Les avantages d'un traiteur pour votre réception

Les avantages d'un traiteur pour votre réception

Mariage, baptême, naissance, anniversaire, comité d’entreprise,… vous devez organiser une réception mais ne savez pas par où commencer? Le traiteur est sans conteste l’élément essentiel de votre organisation d’événement. Il est en effet reconnu que les convives prêtent une attention particulière au repas pour déterminer si la réception est un succès ou non.

Pour vous éviter des casse-têtes de menus et du stress, faites appel à un traiteur professionnel qui saura, selon vos besoins et votre budget, vous conseiller et vous orienter dans la bonne direction. Cocktail dînatoire, buffet froid ou buffet chaud, le traiteur vous indiquera selon le nombre d’invités et le thème ce qui est le plus approprié.

Une réception réussie demande du temps, du sang froid et un sens du détail accru, ce que le traiteur et son équipe pourront vous offrir. En effet, un traiteur vous apportera :

• des conseils personnalisés: grâce à son expérience et aux nombreuses réceptions qu’il a pu organiser le traiteur saura vous conseiller sur ce qui est raisonnable ou ce qui lui parait trop ambitieux en fonction du temps et du budget alloué à la réception;
• un gain de temps précieux: le menu étant le centre d’intérêt lors d’une réception, le traiteur vous fera gagner du temps lors de l’organisation, de la confection et du service;
• une bonne gestion du budget: pour éviter que les dépenses ne dépassent l’enveloppe, le traiteur professionnel saura respecter scrupuleusement votre budget et vous proposer des alternatives qualité/prix le cas échéant;
• des mets savoureux pour tous: rien de pire qu’une réception où il manque de la nourriture pour les invités, le traiteur est là pour s’assurer qu’il y ait assez de mets délicieux pour tous les convives.

Bien entendu, vous pouvez toujours organiser par vous-même votre réception, mais il vous en coûtera du temps et du stress alors que vous pouvez aisément confier cette tâche à un traiteur expérimenté.

Faites en sorte que vos invités abondent dans le sens du célèbre chef Bernard Loiseau, à savoir que « la table est l’endroit de détente et de convivialité par excellence», et votre réception sera une réussite.

Le choix est entre vos mains!